Бабка с вишнями. Обязательно приготовьте эту сезонную выпечку!

927
views

Бабка с вишнями – это вкуснейшая сочная выпечка с сезонной ягодой – вишней. Готовится вишневая бабка очень просто, всего за несколько действий, а получается очень ароматной, сочной и вкусной, достойной даже праздничного стола. Уверена, что ее насыщенный вишневый вкус удивит и порадует Вас и Ваших близких. Обязательно попробуйте!

  • Вишня (или черешня) – 500 г
  • Мука – 150 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Сахар – 150 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Ванилин – 1 щеп.
  • Сахарная пудра – 2 ст.л.
  • Панировочные сухари – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Готовим тесто: взбиваем яйца с сахаром и маслом до однородности и добавляем муку замешивая тесто.
2. К тесту добавляем вишни без косточек и лишней жидкости, перемешиваем.
3. Форму для выпечки посыпаем панировочными сухарями, выкладываем вишневую массу и отправляем выпекаться на 30-35 мин. при температуре 180-190 градусов.
4. Готовую бабку посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита и всего самого доброго!